Gastronomique, grillades au feu de bois, cave à vinsAdresse de démonstration · 69002 Lyon ↗
Maison Ardente

Gastronomique, grillades au feu de bois, cave à vins

Maison Ardente

Table du soir, cuisine au feu de bois

  • 69002 LyonNotre adresse
  • €€€Budget
Maison Ardente
Bienvenue
à notre table
Adresse de démonstration · 69002 Lyon
Le restaurant

Une adresse faite pour se retrouver.

La salle n’ouvre qu’à la nuit tombée. Au centre, le foyer : tout y passe, de la pièce de bœuf maturée aux légumes oubliés sous la braise. Un menu unique en cinq services, écrit chaque semaine, servi au comptoir face aux cuisines ou dans la petite salle voûtée. Réservation conseillée, les places sont comptées.

Téléphone04 65 71 00 03
Horaires

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 19:00 – 23:00

jeudi: 19:00 – 23:00

vendredi: 19:00 – 00:00

samedi: 19:00 – 00:00

dimanche: Fermé

Budget€€€
La carte

Des assiettes pensées pour le plaisir.

Menu du feu78 €

Cinq services, servis à l’ensemble de la table. Réécrit chaque semaine.

Mise en bouche

Pain au levain cuit au foyer, beurre fumé.

Le légume

Cuit sous la braise, jus corsé, herbes amères.

La mer

Poisson de ligne grillé, beurre blanc fumé.

La braise

Bœuf maturé huit semaines, condiment du moment.

Le dessert

Fruit rôti, glace au lait brûlé.

Accord mets et vins45 €

Cinq verres choisis par notre sommelière, vignerons en biodynamie.

À la carte

Pièce de bœuf maturée62 €

Pour deux personnes, servie à la découpe.

Légumes du foyer19 €

Assiette de saison, à partager.

Les attentions

Tout ce qu’il faut savoir avant de venir.

Des informations utiles, réunies simplement pour que votre passage à table commence avant même votre arrivée.

Ce que nous servons

4 choix
  • Bœuf maturé
  • Légumes sous la braise
  • Pain au levain
  • Accords mets et vins

Nos services

7 disponibles
  • Réservations
  • Places assises
  • Comptoir
  • Cave à vins
  • Voiturier
  • Privatisation
  • Accès handicapé

Moyens de paiement

4 acceptés
  • Cartes bancaires acceptées
  • American Express
  • Visa
  • Mastercard
Venir chez nous

On vous garde une table ?

Appeler 04 65 71 00 03

AdresseAdresse de démonstration · 69002 Lyon

Obtenir l’itinéraire ↗
Nous trouverAdresse de démonstration · 69002 Lyon
Voir sur OpenStreetMap ↗
Informations du site

Éditeur du site

Création et hébergement du mini-site

Ce mini-site est créé et exploité à l’aide du service Rankeat. Les informations relatives à l’éditeur de la plateforme et à son hébergement figurent dans les mentions légales de Rankeat.

Contenus

L’établissement est responsable des textes, images, horaires, tarifs et autres informations qu’il publie sur ce site. Pour signaler un contenu, contactez l’établissement ou Rankeat depuis sa fiche.

Vos données

Confidentialité

Données traitées lors de votre visite

Ce mini-site ne contient ni formulaire de contact ni outil publicitaire. Rankeat comptabilise uniquement, sous forme agrégée, les visites et les clics sur les principales actions du site. Cette mesure interne n’enregistre ni adresse IP, ni identité, ni identifiant individuel, et ne permet pas de suivre un visiteur d’un site à l’autre.

Comme tout site web, le serveur peut toutefois conserver temporairement des journaux techniques — adresse IP, navigateur, date et pages demandées — afin d’assurer son fonctionnement et sa sécurité.

Services externes

La carte interactive est fournie par OpenStreetMap et chargée tardivement lorsque vous approchez de la section « Venir chez nous ». Son chargement transmet à OpenStreetMap les données techniques nécessaires, notamment votre adresse IP. Google Maps est contacté uniquement si vous choisissez d’ouvrir le lien d’itinéraire. Les réseaux sociaux ne sont contactés qu’après votre clic.

Vos droits

Pour toute demande relative à vos données, consultez la politique de confidentialité de Rankeat ou écrivez à contact@rankeat.fr. Lorsque votre demande concerne directement l’établissement, utilisez ses coordonnées indiquées dans les mentions légales.

Préférences

Cookies

Cookies strictement nécessaires

Une préférence de langue peut être enregistrée par Rankeat afin d’afficher le site dans la bonne langue. Pour un restaurateur connecté, WordPress peut aussi utiliser ses cookies de session et de sécurité. Ces cookies sont indispensables au service ou à la préférence demandée et ne servent pas à la publicité.

Réglages

Il n’existe actuellement aucun cookie publicitaire ou analytique à activer ou refuser sur ce mini-site. La mesure d’audience interne repose sur de simples compteurs agrégés, sans cookie ni profil visiteur. La carte OpenStreetMap peut utiliser les éléments techniques nécessaires à son affichage lors de son chargement différé.

Pour en savoir plus, consultez la politique de cookies de Rankeat.

30 derniers jours

Statistiques du mini-site

Chargement des statistiques…

Maison Ardente